“Buen trabajo –este tipo, tanto los talleres y como las reuniones son tan necesarios, y pienso que ustedes está ofreciendo un servicio agroecológico verdadero a todo el mundo. Gracias por su arduo trabajo, hospitalidad, y amabilidad.”
“Todo fue muy bueno, especialmente las comidas!!!”
“Este curso sobre cumplió mis expectativas. El aspecto de establecimiento de una red estando aquí en PICA y en este curso fue también fantástico. Los contactos y las relaciones que fueron creadas son invaluables.”
“La gracia con la cual los organizadores/contribuidores de este curso corto crecieron con nosotros, los participantes, fue inspirador y un indicador del sostenibilidad. Muchos principios están insertos en el trabajo académico humano – el ambiente en el que se ha enseñado mediante el ejemplo y continuamente dinámico, resiliente, flexible e innovador - una metáfora verdadera de la Agroecología como “práctica”, no solamente como “ciencia”.”
--Tomado de las evaluaciones del curso del 2003
El Curso Corto Internacional de Agroecología llevado acabo en Santa Cruz, California del 13 al 25 de julio de 2003, fue un gran éxito, contó con la asistencia 20 participantes de más de 10 países y regiones alrededor del mundo. Este año el curso se centró en las interacciones entre las comunidades humanas y ecológicas en paisajes rurales. Además del Dr. Stephen R. Gliessman del grupo de investigación en Agroecología del departamento de estudios ambientales (UCSC), este curso contó con el apoyo organizativo del programa en comunidad y Agroecología (Program in Community and Agroecology) (PICA) y de la Red de Agroecología comunitaria (CAN).
Durante el curso corto de dos semanas, las conferencias y las actividades abordaron la base ecológica para la agricultura sostenible, manejo de recursos sostenibles, estructura y función agroecological, las dimensiones sociales en Agroecología, conceptos y principios avanzados de la Agroecología, y estudios de caso desde una perspectiva de investigación agroecological interdisciplinaria. Este año se enfatizo en el abastecimiento de alimentos locales, orgánicos en todas las comidas durante el curso.